Vieira Canadense

Vieira Canadense

VIEIRA CANADENSE

(Placopecten magellanicus)

Originária de bancos naturais do Atlântico Norte Canadense, a Vieira é colhida, processada e congelada em uma hora a bordo dos navios fábrica. Isso permite uma qualidade inigualável, perfeita para satisfazer os paladares mais exigente dos diversos tipos de culinária. O tamanho, a coloração branca e o sabor característico da Vieira a tornam uma ótima escolha.


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